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Question

34** Groupement C
Des enfants souffrant de problèmes cardiaques,
suivent un régime alimentaire adapté. Pour la
réalisation d'un plat proposé à ces enfants, une
recette prévue pour quatre personnes nécessite:
300 g de sardines;
400 g de purée de tomates;
20 g de beurre «spécial >>.
1. Calculer, en gramme, la masse de chaque ingré-
dient nécessaire à la préparation d'un plat pour
douze enfants souffrant de problèmes cardiaques.

1 Réponse

  • pour quatre personnes nécessite:

    300 g de sardines;

    400 g de purée de tomates;

    20 g de beurre «spécial >>.

    1. Calculer, en gramme, la masse de chaque ingrédient nécessaire à la préparation d'un plat pour douze enfants souffrant de problèmes cardiaques.

    comme 12 = 4 x 3

    on va multiplier tous les ingrédients par 3

    soit  900 g de sardines

    1200 g de purée de tomate

    et 60 g de beurre "spécial"

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